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Naranis IGT 2017
15,60 CHF
inkl. MwSt.
Santa Massenza ist eine Grenze und wie alle Grenzen vereint sie: Das südliche Klima trifft auf das kontinentale, die mediterranen Pflanzen leben mit den alpinen zusammen. In dieser kleinen Stadt mit bekannter Wein- und Brennertradition befindet sich die Brennerei von Francesco und Alessandro Poli. Seit 1998 werden die Weinberge im ökologischen Landbau bewirtschaftet, seit einigen Jahren werden die Zubereitungen und Techniken des biodynamischen Landbaus angewendet.
Alterung: Der Most bleibt einige Monate auf der Schale liegen. Die Gärung erfolgt im Stahltank wo er weitere Monate auf der eignen Hefe liegenbleibt.
Eigenschaften: Strohgelbe Farbe, komplexe Aromen mit einer leicht aromatischen Note von Solaris. Im Mund weich und harmonisch trotzdem behält er eine lang anhaltende Frische.i
Empfohlene Kombination: Als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten
Bemerkungen: BIO
NAR
Zusatzinformationen
- Region
- Südtirol/Trentino
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Trinktemperatur (°C)
- 9-10
- Rebsorten
- Bronner, Solaris
Santa Massenza ist eine Grenze und wie alle Grenzen vereint sie: Das südliche Klima trifft auf das kontinentale, die mediterranen Pflanzen leben mit den alpinen zusammen. In dieser kleinen Stadt mit bekannter Wein- und Brennertradition befindet sich die Brennerei von Francesco und Alessandro Poli. Seit 1998 werden die Weinberge im ökologischen Landbau bewirtschaftet, seit einigen Jahren werden die Zubereitungen und Techniken des biodynamischen Landbaus angewendet.