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ORÉ 2020 DOC Chardonnay Sicilia
20,90 CHF
inkl. MwSt.
Das Unternehmen befindet sich in einer faszinierenden Gegend, die das wahre Sizilien widerspiegelt, das Sie über die Jahre zurückführt und Sie zu den wahren Werten einer Zeit zurückbringt, in der eines der wertvollsten Dinge das Land und seine Produkte waren. Unsere Produktionen von Wein, Öl und Pistazien konzentrieren sich auf die Verbesserung einheimischer Arten durch biologische Produktionsmethoden. Unser Tal ist durch verschiedene Landtypen gekennzeichnet, da es vom Fluss Platani durchquert wird, der im Laufe der Jahre sowohl schlammigen als auch sandigen Boden und einen Teil mit zahlreichen Flusssteinen hinterlassen hat. Auf jedem Land haben wir die Art des Anbaus sorgfältig ausgewählt, um den besten natürlichen Beitrag zu unseren Ernten zu leisten.
Alterung: Ein Teil der Trauben werden im Stahltank, der Rest im Barrique ausgebaut. Vor der Abfüllung reift der Wein während 8 Monaten "sur lies" in Bottichen und kleinen Eichenfässern. Nach der Abfüllung reift er 8/10 Monate in der Flasche bevor er in Verkauf gelangt.
Eigenschaften: Kräftiges Gelb mit einem Duft von Pfirsich, das Aroma beinhaltet helle Blumen und weissen Beeren. Ein Weisswein von grosser Finesse der sich im Laufe der Zeit weiter an Struktur gewinnt.
Empfohlene Kombination: Exzellent zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch weissem Fleisch oder als Aperitif
Bemerkungen: BIO
ORE
Technische Daten
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Trinktemperatur (°C)
- 7-10°
- Flaschengrösse
- 0.75 L
- Rebsorten
- Chardonnay
Das Unternehmen befindet sich in einer faszinierenden Gegend, die das wahre Sizilien widerspiegelt, das Sie über die Jahre zurückführt und Sie zu den wahren Werten einer Zeit zurückbringt, in der eines der wertvollsten Dinge das Land und seine Produkte waren. Unsere Produktionen von Wein, Öl und Pistazien konzentrieren sich auf die Verbesserung einheimischer Arten durch biologische Produktionsmethoden. Unser Tal ist durch verschiedene Landtypen gekennzeichnet, da es vom Fluss Platani durchquert wird, der im Laufe der Jahre sowohl schlammigen als auch sandigen Boden und einen Teil mit zahlreichen Flusssteinen hinterlassen hat. Auf jedem Land haben wir die Art des Anbaus sorgfältig ausgewählt, um den besten natürlichen Beitrag zu unseren Ernten zu leisten.