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7 OMBRE Valdobbiadene DOCG Superiore
14,60 CHF
inkl. MwSt.
Benjamino Maschio hat mit der Übernahme der Kellerei deBERNARD sein Betätigungsfeld als Grappabrenner erweitert. Gelungen sind ihm Proseccos der besonderen Art. Nebst den tollen GIN's mit besonderen Noten arbeitet er ständig an weiteren Produkten.
Alterung: Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur in zwei Durchgängen. Anschliessend im geschlossenen Tank bereit der Most während 3 Monaten bis zur Abfüllung liegen.
Eigenschaften: Blasses Strohgelb die zu grünlicher und makelloser Klarheit neigt. Bestechende und anhaltende Perlage. Intensives und anhaltendfruchtiges Aroma von feinster Qualität das deutlich an reife goldene Äpfel und Akazienblüten erinnert.
Empfohlene Kombination: Als Aperitif oder zu leichten Gerichten auf Fischbasis.
Bemerkungen: Kühl geniessen (5° - 7° C)
7OMBR
Zusatzinformationen
- Region
- Veneto
- Alkoholgehalt
- 11,5%
- Flaschengrösse
- 0.75L
- Rebsorten
- Glera, Verdiso, Perera
Benjamino Maschio hat mit der Übernahme der Kellerei deBERNARD sein Betätigungsfeld als Grappabrenner erweitert. Gelungen sind ihm Proseccos der besonderen Art. Nebst den tollen GIN's mit besonderen Noten arbeitet er ständig an weiteren Produkten.