Sator Montescudaio DOC 2015

11,50 CHF
inkl. MwSt.
Wird nachbestellt, ca. KW 11

Sator ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit ca. 30 Hektar Fläche inmitten der toskanischen Hügellandschaft. 2008, wurde die Marke Sator geründet, und die Weinproduktion begann. Damit begann ein Prozess, im Zuge dessen auch neue Weinberge angelegt wurden. Heute umfassen die Weinberge eine Fläche von ca. 9 Hektaren. Gelegen auf einer sanft nach Südwesten abfallenden Hochebene (200m ü.M.) erfreuen sich die Weinberge einer sonnigen, stets luftigen Lage, die durch das 7 km entfernt gelegene Meer günstig beeinflusst wird. .

 

Menge

Alterung: 70% in Edelstahltanks, 30% in Barriques aus zweiter und dritter Verwendung. Anschliessend bleit er für zwei Monate im Edelstahltank und zwei weitere Monater in der Flasche.

Eigenschaften: Farbe Rubinrot. Duft von reifen Früchten, gefolgt von würzigen Aromen und Tabaknoten. 

Empfohlene Kombination: Ausgezeichnet zu Braten und rotem Fleisch.

Bemerkungen: 

SA15

Zusatzinformationen

Region
Toscana
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Trinktemperatur (°C)
18°C
Rebsorten
Sangiovese, Teroldego