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Malanotte del Piave DOCG 2013
39,80 CHF
inkl. MwSt.
Die Kellerei De Stefani befindet sich in Fossalta del Piave im Hinterland vom Veneto nahe Venedig. Die Familie De Stefani betreibt seit 4 Generationen Weinbau. Grossvater Valriano De Stefani nutzte die zum Weinbau hervorragenden geeigneten Böden (Schwemmland) um den ursprünglich aus Refrontolo stammenden Weinbaubetrieb weiter zu vergrössern. Der Familie De Stefani ist es gelungen aus grösstenteils autochthonen Traubensorten Weine zu produzieren welche über eine überdurchschnittliche Lagerzeit verfügen.
Alterung: Während 36 Monaten in Barriques, anschliessend 18 Monate in der Flasche
Eigenschaften: Intensive rubinrote Färbung, das volle reiche Bouquet erinnert an Brombeer- und Kirschenmarmelade, flüssige Schokolade und Tabak. Kräftiges Aroma, trocken und herb im Geschmack.
Empfohlene Kombination: Zu Wildgerichten (Hase, Fasan, Perlhuhn) gebeizt oder in Pfeffersauce, gegrilltem Fleisch oder r4oifem Käse.
Bemerkungen: Nummerierte Auflage, es wurden lediglich 2709 Flaschen abgefüllt. Dieser Jahrgang wurde von Robert Parker mit 93 Punkten ausgezeichnet.
MALA
Technische Daten
- Region
- Veneto
- Alkoholgehalt
- 15,5% Vol.
- Trinktemperatur (°C)
- 17-18
- Flaschengrösse
- 0.75 L
- Rebsorten
- Raboso
Die Kellerei De Stefani befindet sich in Fossalta del Piave im Hinterland vom Veneto nahe Venedig. Die Familie De Stefani betreibt seit 4 Generationen Weinbau. Grossvater Valriano De Stefani nutzte die zum Weinbau hervorragenden geeigneten Böden (Schwemmland) um den ursprünglich aus Refrontolo stammenden Weinbaubetrieb weiter zu vergrössern. Der Familie De Stefani ist es gelungen aus grösstenteils autochthonen Traubensorten Weine zu produzieren welche über eine überdurchschnittliche Lagerzeit verfügen.