Ardente IGT 2018

20,80 CHF
inkl. MwSt.

Die Weine die alle durch eine tiefe Bindung an das Territorium entstanden sind gehören zum grossen Erfolg des Familienbetriebes D`Alessandro. Derzeit verfügt das Unternehmen, das von Giovanni, Angela und Arianna in der vierten Generation geführt wird, über 55 Hektar Weinberge. Alle sind streng autochthon wie der Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Verdeca, Malvasia, Fiano und zeugen von der engen Verbindung zum eigenen Territorium. In dem neuen Keller, der am 7-12-2017 eingeweiht wurde, haben die jungen D'Alessandros ihre ersten Schritte in Richtung Essen und Wein unternommen, um Weinproben und Besuche zu organisieren  Der Keller, um den Weinherstellungsprozess zu entdecken und seine Leidenschaft an Weinkenner weiterzugeben.

 


Menge

Alterung:   Traditionelle Weinbereitung mit Reifung in französischen Eichenfässern während 12 Monaten, anschliessend weitere Reifung in der                              Flasche

Eigenschaften: Tiefrote Farbe mit einem Duft von überreifen Früchten und schwarzen Beeren, komplexes Aroma mit feinen Holznotenaber auch                           einer speziellen Restsüsse

Empfohlene Kombination: Verschiedene rezente Käsesorten, aber auch zu Schokolade oder Mandelkuchen

Bemerkungen:  

D`Alessandro
ARD

Technische Daten

Region
Apulien
Alkoholgehalt
16,5% Vol.
Trinktemperatur (°C)
17-18
Flaschengrösse
0.75 L
Rebsorten
Primitivo Albarello