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Soffio IGT 2018
8,80 CHF
inkl. MwSt.
Die Weine die alle durch eine tiefe Bindung an das Territorium entstanden sind gehören zum grossen Erfolg des Familienbetriebes D`Alessandro. Derzeit verfügt das Unternehmen, das von Giovanni, Angela und Arianna in der vierten Generation geführt wird, über 55 Hektar Weinberge. Alle sind streng autochthon wie der Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Verdeca, Malvasia, Fiano und zeugen von der engen Verbindung zum eigenen Territorium. In dem neuen Keller, der am 7-12-2017 eingeweiht wurde, haben die jungen D'Alessandros ihre ersten Schritte in Richtung Essen und Wein unternommen, um Weinproben und Besuche zu organisieren Der Keller, um den Weinherstellungsprozess zu entdecken und seine Leidenschaft an Weinkenner weiterzugeben.
Alterung: Die Alterung erfolgt ausschliesslich in Stahltanks und der Flasche
Eigenschaften: Rubinrote Farbe mit einem Duft von Früchten mit roten Beeren und Kirschen
Empfohlene Kombination: Einfache Pasta- und Gemüsegerichte
Bemerkungen:
SOF
Technische Daten
- Region
- Apulien
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Trinktemperatur (°C)
- 17-18
- Flaschengrösse
- 0.75 L
- Rebsorten
- Primitivo
Die Weine die alle durch eine tiefe Bindung an das Territorium entstanden sind gehören zum grossen Erfolg des Familienbetriebes D`Alessandro. Derzeit verfügt das Unternehmen, das von Giovanni, Angela und Arianna in der vierten Generation geführt wird, über 55 Hektar Weinberge. Alle sind streng autochthon wie der Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Verdeca, Malvasia, Fiano und zeugen von der engen Verbindung zum eigenen Territorium. In dem neuen Keller, der am 7-12-2017 eingeweiht wurde, haben die jungen D'Alessandros ihre ersten Schritte in Richtung Essen und Wein unternommen, um Weinproben und Besuche zu organisieren Der Keller, um den Weinherstellungsprozess zu entdecken und seine Leidenschaft an Weinkenner weiterzugeben.