Lige Calabria IGT 2018

9,50 CHF
inkl. MwSt.

In Kalabrien hat die Weinkultur sehr alte Ursprünge. Als die Griechen an der Ostküste landeten tauften sie sie mit dem Namen Entoria, dessen Bedeutung von der griechischen «Wurzel» herrührt. Land des Weins war der Begriff, unter dem die alten Griechen Kalabrien kannten. Diese Weine verfügen über einen traditionell hohen Alkoholgehalt und grosse Reisefestigkeit. Die Weinberge der Costa Viola reichen bis 800m über Meer und werden alle auf schmalen, nur zu Fuss erreichbaren Terrassen (auch Armaciere genannt) angebaut. Zweck dieser Trockenmauern ist es einerseits das wenige Wasser zurück zu halten andrerseits um Erdrutsche zu verhindern. 

Menge

lterung: Ausbau im Stahltank

Eigenschaften: Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiv weiniges Parfum, warmer und zu Recht tanninhaltgier Geschmack. 

Empfohlene Kombination: Zu Pasta, Pizza aber auch zu Aufschnitt und gereiftem Käse

Bemerkungen:  Ein Sommerwein passend zu heissen Tagen

LIGR

Zusatzinformationen

Region
Kalabrien
Alkoholgehalt
13% Vol.
Trinktemperatur (°C)
15-16
Flaschengrösse
0.75 L
Rebsorten
Gaglioppo, Nerello Calabrese