Drùmon Riserva DOC 2012

21,50 CHF
inkl. MwSt.

Der landwirtschaftliche Familienbetrieb Cannito, besteht seit 70 Jahren und hat sich vor allem durch das hochstehende BIO-Olivenöl einen Namen geschaffen. Der Weinbau wird eigentlich nur im Nebenerwerb betrieben und dient vor allem dazu die Olivenwälder voneinander zu trennen. Eine Idee zur Erschaffung der Wein-Produktlinie „Cannito“ geführt hat, eine perfekte Synthese von Kultur, Qualität und Geschmack der Murgia Barese.

 

Menge

Alterung: 18 Monate im Tonneaux anschliessend noch 1 Jahr in der Flasche

Eigenschaften: Rubinrote Farbe. Im Geschmack erkennt man reife rote Früchte, am Gaumen eine gute Struktur.

Empfohlene Kombination: Zu Fleischgerichten, aber auch zu Wild und dunkles Geschfügelfleisch 

Bemerkungen: 

DRUR

Technische Daten

Region
Apulien
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Trinktemperatur (°C)
17-18
Flaschengrösse
0.75 L
Rebsorten
Primitivo di Manduria