Olio Extra Vergine

13,20 CHF
inkl. MwSt.

Der Familienbetrieb Gabriele Pagliari befindet sich in den grünen Hügeln nördlich des Metauro-Tals nahe der Ortschaft Montemontanaro. Nebst Oliven baut Gabriele vorwiegend die Traubensorten Sangiovese und Montrepulciano an. Bei den Weissweinen gilt die Biancame-Traube als Spezialität, da sie nur im Metaurotal angebaut wird.

Menge

Alterung: Innert 12 Stunden nach der Lese kaltgepresst

Eigenschaften: Kristallklar mit reinem unverwechselbaren Smaragdgrün hat dieses Öl sowohl einen leichten Artischockengeschmack wie auch einen leicht scharfen Fruchtgeschmack

Empfohlene Kombination: Zu Salaten, Fleisch etc.

Bemerkungen: 

PGO

Zusatzinformationen

Region
Marken
Flaschengrösse
0,5 L
Rebsorten
Raggiola, Frantoio, Leccino