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Olio Extra Vergine
13,20 CHF
inkl. MwSt.
Der Familienbetrieb Gabriele Pagliari befindet sich in den grünen Hügeln nördlich des Metauro-Tals nahe der Ortschaft Montemontanaro. Nebst Oliven baut Gabriele vorwiegend die Traubensorten Sangiovese und Montrepulciano an. Bei den Weissweinen gilt die Biancame-Traube als Spezialität, da sie nur im Metaurotal angebaut wird.
Alterung: Innert 12 Stunden nach der Lese kaltgepresst
Eigenschaften: Kristallklar mit reinem unverwechselbaren Smaragdgrün hat dieses Öl sowohl einen leichten Artischockengeschmack wie auch einen leicht scharfen Fruchtgeschmack
Empfohlene Kombination: Zu Salaten, Fleisch etc.
Bemerkungen:
PGO
Zusatzinformationen
- Region
- Marken
- Flaschengrösse
- 0,5 L
- Rebsorten
- Raggiola, Frantoio, Leccino
Der Familienbetrieb Gabriele Pagliari befindet sich in den grünen Hügeln nördlich des Metauro-Tals nahe der Ortschaft Montemontanaro. Nebst Oliven baut Gabriele vorwiegend die Traubensorten Sangiovese und Montrepulciano an. Bei den Weissweinen gilt die Biancame-Traube als Spezialität, da sie nur im Metaurotal angebaut wird.